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豊洲市場ガイド:見どころ・歴史と近くのイベント

豊洲市場の基本の情報と、知ると面白い由来・逸話、意外と知られていない見どころ、いまの催しをまとめています。

施設のガイド豊洲市場

2018年10月11日に築地から移ってきた、東京の台所の卸売市場。見学者通路の窓から、早朝のマグロのせりを無料で見下ろせる。事前の抽選に当たれば、せり場のすぐそばの見学デッキからも見られる。

English guide →

見学できる時間5:00〜17:00(見学者通路。店や施設・階によって異なる)
休み日曜・祝日と休市日(多くは水曜。東京都中央卸売市場のカレンダーで確かめる)
入場料無料
マグロのせり見学デッキ事前の申し込みと抽選(先着順ではない)。見学は5:45〜6:25、集合は5:30に管理施設棟3階のPRコーナー。各日100人・1組5人まで・無料。全員の写真つきの身分証が要る。落選しても2階の見学者通路から見られる
住所東京都江東区豊洲6-6-1
行き方ゆりかもめ 市場前駅から徒歩約3〜5分。一般の人向けの駐車場・駐輪場はないので、電車やバスで

2026/10/27に公式の案内で確かめた内容。変わることがあるので、行く前に公式も見てください。

出典:東京都中央卸売市場「豊洲市場」パンフレット、東京都中央卸売市場「マグロせり見学(2026年8月分)」、GO TOKYO「豊洲市場」

キョウチカのおすすめポイント

せりは5:30ごろから約1時間。キョウチカのおすすめは、見学者通路でせりを見たあと、市場の中の店で朝ごはん、という早起きの回り方。人気のすし店は行列になりやすく、土曜と昼どきは特に混みやすい。

市場が休みの日でも、となりの「豊洲 千客万来」は開いているそうなので、休市日に当たったらそちらへ。通路やベンチでの飲食は禁止。

ポチカのうんちく

なぜ築地から豊洲へ?

東京の魚市場は、江戸のはじめ、徳川家康が大坂の漁師を江戸に呼び、江戸城に魚を納めさせたことに始まる。1610年には森家に、余った魚を町の人に売ることが許された。1923年の関東大震災で日本橋の市場は壊れ、1935年に築地で開場した。

築地は戦後に世界最大の魚市場に育ったが、人口が1,000万人を超えた1963年ごろから手ぜまになり、新しい場所が探された。晴海・有明北など5つの候補をくらべて、埋め立て地の豊洲に決まり、2001年に合意された。

豊洲の土地では1956年から1988年まで都市ガスがつくられていて、ベンゼンなど7つの物質による土や地下水の汚染が確かめられていた。2016年11月7日の予定だった移転は、小池知事が8月31日に延期を発表。地下水の調査の結果を待つ、などの理由だった。2018年10月11日、築地から83年ぶりに移って開場した。

出典:観光庁 多言語解説文データベース「豊洲市場の歴史」、政治山「築地市場の豊洲移転、何が問題なのか」、東京都「知事の部屋」記者会見(2016年8月31日)、東京都中央卸売市場「来場者向け案内(令和5年度版)」、nippon.com「豊洲市場」

ポチカのうんちく

マグロ1本が、約5秒で決まる

せり場には、生のマグロ約200本、冷凍のマグロ約1,000本がずらりと並ぶ。1本数十万円から数百万円のマグロが、5秒ほどで次々と競り落とされていくという。

手やり(指の形)で値段を伝える方法や市場の神社など、日本橋の魚河岸のころからの習わしは、いまの豊洲にも受けつがれている。

出典:テレ東プラス「豊洲市場」ガイド、nippon.com「豊洲市場」、観光庁 多言語解説文データベース「豊洲市場の歴史」

ポチカのうんちく

移転を止めた「3つの疑問」

2016年8月31日、小池知事は豊洲への移転の延期を発表した。安全性(地下水の2年間の調べの結果を見届ける)、費用(全体の事業費が2011年の3,926億円から2015年3月には5,884億円に)、情報公開の不足、の3つが理由だった。

建物の工事費も990億円から2,752億円にふくらんでいた。延期から約2年たった2018年10月に、市場は開場した。

出典:東京都「知事の部屋」記者会見(2016年8月31日)、東京都中央卸売市場「来場者向け案内(令和5年度版)」

ポチカのうんちく

ガス工場の跡地を、どう直した?

豊洲の土地は1954年から埋め立てられ、1956年から1988年まで都市ガスの工場があった。ベンゼン・シアン化合物・ヒ素・鉛・水銀・六価クロム・カドミウムの7つの物質による汚染が確かめられた。

対策として、ガス工場のころの地面から2mまでの土を入れかえ、その上に2.5mの土を盛った。汚れた地下水はくみ上げてきれいにした。

出典:政治山「築地市場の豊洲移転、何が問題なのか」

ポチカのうんちく

見学デッキは2019年から

せり場のすぐそばの見学デッキは、2019年1月15日に始まった。当時は5:45〜6:15の2回に分けて、各回60人までだった。

いまは見学が5:45〜6:25、抽選は各日100人。月ごとに申し込みを受け付けていて、2026年8月分は7月1日〜7日に申し込み、16日に結果が出た。

出典:nippon.com「豊洲市場」、東京都中央卸売市場「マグロせり見学(2026年8月分)」

ポチカのうんちく

となりにできた「江戸の町」

2024年2月1日、市場のとなりに「豊洲 千客万来」が開業した。江戸の町並みを再現した食の建物と、24時間営業の温泉の建物「東京豊洲 万葉倶楽部」の2つでできている。

食の建物には飲食店が約70店。時計台「時の鐘」が10時・12時・15時・18時・21時に鳴る。温泉の建物の8階には、だれでも無料で使える足湯の庭園(10時〜20時)がある。

出典:東京都「豊洲 千客万来の開業」、るるぶ&more.「豊洲 千客万来」、ジョルダン「豊洲 千客万来が開業」

意外と知られていない見どころ
  1. 実物大の496kgのマグロ1986年4月に築地市場に入ってきた、重さ496kg・体長2m88cmのマグロが、実物大で再現されている。
  2. 500分の1の市場の模型建物のロビーに、市場全体を500分の1にした模型がある。3つの街区のつながりがひと目で分かる。
  3. 青果棟のガラスの絵5街区の青果棟の見学者通路には、季節の野菜や果物の色をつけたガラスのパネルが12枚ある。
  4. 魚がし横丁6街区の4階。包丁・乾物・調味料など約70店が並ぶ(生の魚は売っていない)。だれでも買える。
  5. 屋上緑化広場6街区の屋上の芝生の広場から、レインボーブリッジや東京タワーが見える。豊洲ぐるり公園からも上がれる。
  6. 明治からの店管理施設棟3階の「茂助だんご」は明治31年、日本橋の魚河岸のころからの店。カレーの「中栄」は大正元年(1912年)創業。

出典:nippon.com「豊洲市場」、JEEPE「豊洲市場ガイド」、GO TOKYO「豊洲市場」、東京都中央卸売市場「豊洲市場」パンフレット、テレ東プラス「豊洲市場」ガイド

タクシー・バスで行く

🚌 バス

  • 市場前駅前 都営バス 市01(新橋駅前から)、陽12-2/陽12-3(東陽町駅前から) 徒歩約4分
  • 新豊洲駅前 都営バス 都05-2(東京駅丸の内南口から) 徒歩約8分
  • 豊洲市場前(東京BRT) 東京BRT 幹線ルート。新橋駅から約8分 徒歩約4分
  • ミチノテラス豊洲(東京BRT) 東京BRT 晴海・豊洲ルート。新橋駅から約25分 徒歩約8分

ほかの乗りもの

  • 東京BRT 新橋方面から豊洲市場前に直通するバス。幹線ルートと晴海・豊洲ルートがある

豊洲市場は公共交通機関での来場が案内されている。ゆりかもめ「市場前」駅からは徒歩約4分。都営バスは均一運賃で大人210円・小児110円。タクシー乗り場の場所は出典で確認できなかった。タクシーはアプリでも呼べる。GO は英語に対応し、海外の電話番号とカードで使える。Uber は東京ではタクシー会社の車を呼ぶ形、DiDi は2026年の初めから23区などで外国人も S.RIDE のタクシーを呼べるようになった。

出典:東京都中央卸売市場 豊洲市場 アクセス、GO TOKYO 都営バス・コミュニティバス、タクシー配車アプリの比較(car-me)、Japan Taxi Apps for Tourists: GO, Uber, DiDi and S.RIDE(2026年10月12日)

キョウチカのおすすめの回り方

  1. 市場前駅から7街区へ 駅から歩行者デッキで7街区(水産卸売場棟・管理施設棟)へ(5分)。
  2. 水産卸売場棟の見学者通路 2階の通路から、5:30ごろに始まるマグロのせりを見下ろす(30〜40分)。
  3. 管理施設棟3階 PRコーナーで市場の歴史を見て、3階の店で朝ごはん(40〜60分)。
  4. 6街区 水産仲卸売場棟 見学ギャラリーから仲卸の売り場を見て、4階の魚がし横丁で道具や乾物を探す(30分)。一般の客はプロの買い物が終わる9時ごろからがすすめられている。
  5. 屋上緑化広場 6街区の屋上でレインボーブリッジと東京タワーを眺めて一休み(15分)。
  6. 豊洲 千客万来 10時ごろから開く食の建物で食べ歩きや買い物、8階の無料の足湯で終わる(30〜60分)。

公式に回り方の所要時間は出ていない。時間はキョウチカの見立てで、せりから千客万来まで3〜4時間。ゆりかもめは新橋の始発が5:45なので、せりに間に合わせるなら豊洲駅から乗るか、近くに泊まる必要がある。

出典:LIVE JAPAN「豊洲市場」、JEEPE「豊洲市場ガイド」、東京都中央卸売市場「豊洲市場」パンフレット、nippon.com「豊洲市場」、watabi「豊洲市場ガイド」

季節ごとの見どころ

一年中(開市日)マグロのせりは5:30ごろから約1時間。市場の食べ物屋はおおむね5時ごろから昼すぎまで
年末年始見学デッキの申し込みは、12月25日〜1月5日の分は受け付けていない
休市日市場の建物は飲食店も物販も閉まるが、千客万来は開いている。休市日は毎週水曜とは限らないので、都のカレンダーで確かめる

出典:LIVE JAPAN「豊洲市場」、JEEPE「豊洲市場ガイド」、watabi「豊洲市場ガイド」

豊洲と築地、どっちに行く?

豊洲市場は建物の中に閉じた市場で、温度や衛生を管理しやすい。見学者は駅からの歩行者デッキと見学者通路で、市場の仕事をじゃませずに見て回る。築地場外市場は一軒ずつの店が並ぶ商店街で、だれでも入って買える。

キョウチカの見立て:「せり」という本物の仕事を見たいなら豊洲、食べ歩きの雰囲気なら築地。豊洲は朝のうちに市場、昼から千客万来と1日で回れるのがよいところだと思う。

出典:LIVE JAPAN「豊洲市場」、nippon.com「豊洲市場」

近くで組み合わせる

  • 豊洲 千客万来 市場のとなり。休市日も開いていて、朝風呂や足湯もある。
  • チームラボプラネッツ 同じ豊洲にある。市場が休みの日の行き先にも。
  • 豊洲ぐるり公園 屋上緑化広場とつながっている海沿いの公園。
  • 築地場外市場 せりは見られないが、9時すぎから築地で食べ歩き、午後に豊洲の千客万来、という回り方もある。

出典:watabi「豊洲市場ガイド」、東京都中央卸売市場「豊洲市場」パンフレット

豊洲市場で、いまやっている催し・これからの催し

ひと目でわかるまとめ

注目の催し

  1. 東京消防出初式 2027(令和9年・有明)(1/6・有明・入場無料)
  2. マレーシアフェア2026東京(10/30〜11/1・豊洲・入場無料)
  3. 東京クリスマスマーケット2026 in 新豊洲(11/20〜12/25・新豊洲・一般1,000円(土日祝1,500円)
  4. カウントダウンパーティー2026-2027(ダブルツリーbyヒルトン東京有明)(12/31・国際展示場・大人18,000円(宿泊者15,00)
  5. 晴海児童館 ひまわりランド「ハロウィンバッグを作ろう!」(10/28・勝どき・料金は公式ページで確認)
終わりが近い順17件

よくある質問

豊洲市場の見学できる時間は?

5:00〜17:00(見学者通路。店や施設・階によって異なる)

豊洲市場の入場料は?

無料

豊洲市場の行き方は?

ゆりかもめ 市場前駅から徒歩約3〜5分。一般の人向けの駐車場・駐輪場はないので、電車やバスで

なぜ築地から豊洲へ?

東京の魚市場は、江戸のはじめ、徳川家康が大坂の漁師を江戸に呼び、江戸城に魚を納めさせたことに始まる。1610年には森家に、余った魚を町の人に売ることが許された。1923年の関東大震災で日本橋の市場は壊れ、1935年に築地で開場した。築地は戦後に世界最大の魚市場に育ったが、人口が1,000万人を超えた1963年ごろから手ぜまになり、新しい場所が探された。晴海・有明北など5つの候補をくらべて、埋め立て地の豊洲に決まり、2001年に合意された。豊洲の土地では1956年から1988年まで都市ガスがつくられていて、ベンゼンなど7つの物質による土や地下水の汚染が確かめられていた。2016年11月7日の予定だった移転は、小池知事が8月31日に延期を発表。地下水の調査の結果を待つ、などの理由だった。2018年10月11日、築地から83年ぶりに移って開場した。

豊洲市場の意外と知られていない見どころは?

実物大の496kgのマグロ、500分の1の市場の模型、青果棟のガラスの絵、魚がし横丁、屋上緑化広場、明治からの店など。

2026年10月27日時点の掲載分です。行く日や出発する駅からさがすときは、トップページが便利です。

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